2020年是鄉(xiāng)村振興關(guān)鍵之年,文旅產(chǎn)業(yè)在推動(dòng)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、鄉(xiāng)村振興真正落地中發(fā)揮著越來(lái)越重要的作用。鄉(xiāng)村振興背景下的大文旅發(fā)展成為中國(guó)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的新熱點(diǎn)、新趨勢(shì)。4月3日,博雅方略研究院常務(wù)副院長(zhǎng),博雅方略管理咨詢有限公司副總經(jīng)理,中國(guó)旅游協(xié)會(huì)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游分會(huì)專家、博雅商學(xué)院云課堂負(fù)責(zé)人謝雯做客云課堂,從理論分析與案例解讀的角度,為大家展開(kāi)了一場(chǎng)題為《鄉(xiāng)村振興背景下的大文旅和新業(yè)態(tài)》的精彩直播課程,干貨滿滿,令人意猶未盡。以下為精彩內(nèi)容摘編:

中國(guó)本質(zhì)上是一個(gè)鄉(xiāng)土性的農(nóng)業(yè)國(guó),中國(guó)近14億人有近8億農(nóng)民。農(nóng)業(yè)國(guó)其文化的根基就在于鄉(xiāng)土,而村落則是鄉(xiāng)土文化的重要載體。振興鄉(xiāng)村的本質(zhì),便是回歸鄉(xiāng)土中國(guó)。改革開(kāi)放以來(lái),中國(guó)的農(nóng)村發(fā)生了巨大的變化,從1978年到2017年,國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值翻了大約82倍,農(nóng)民人均收入也有了很大的提升,2018年我國(guó)的城鎮(zhèn)化水平是59.58%,但是距離世界發(fā)達(dá)國(guó)家的城鎮(zhèn)化水平還有一定的差距。2020年是鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵之年,對(duì)于區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展來(lái)說(shuō),最有爆發(fā)力的仍然是在鄉(xiāng)村。
實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的總體要求是“產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風(fēng)文明、治理有效、生活富裕”,這涉及到農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、政治、文化、社會(huì)、生態(tài)等“五位一體”。實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興,要充分把握鄉(xiāng)村振興的內(nèi)涵,圍繞 “推進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)興旺” 一個(gè)核心,依賴 “城市與鄉(xiāng)村”兩大基礎(chǔ),把握 “人-地-錢” 三個(gè)要素,突出 “城鄉(xiāng)-城鄉(xiāng)融合、農(nóng)業(yè)-農(nóng)村農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、土地-土地承包第二期、產(chǎn)業(yè)-促進(jìn)三產(chǎn)融合” 四個(gè)亮點(diǎn);做好“產(chǎn)業(yè)振興、文化振興、生態(tài)振興、人才振興、組織振興” 五個(gè)振興。
“鄉(xiāng)村振興”主要有三大發(fā)展驅(qū)動(dòng)模式:特色農(nóng)業(yè)驅(qū)動(dòng)模式、鄉(xiāng)村旅游驅(qū)動(dòng)模式、鄉(xiāng)村文化驅(qū)動(dòng)模式。其主要目的就是為農(nóng)民賦能,通過(guò)“科技+”、農(nóng)家樂(lè)、工藝制品等將農(nóng)民轉(zhuǎn)變?yōu)楫a(chǎn)業(yè)工人、轉(zhuǎn)變?yōu)榻?jīng)營(yíng)者、轉(zhuǎn)變?yōu)槲幕a(chǎn)者;為產(chǎn)業(yè)賦能,通過(guò)“產(chǎn)業(yè)+”“服務(wù)+”“旅游+”“文化創(chuàng)意+”打造出農(nóng)旅新業(yè)態(tài),如農(nóng)產(chǎn)品加工貿(mào)易、田園觀光、鄉(xiāng)村休閑、鄉(xiāng)村養(yǎng)生、文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)園、文化古街古鎮(zhèn)等;為鄉(xiāng)村賦能,打造新型鄉(xiāng)村社區(qū),推動(dòng)旅游交通提升、鄉(xiāng)村環(huán)境提升、鄉(xiāng)村文化傳承等。
在國(guó)際上有很多鄉(xiāng)村振興的成功的經(jīng)驗(yàn)可以借鑒,如英國(guó)發(fā)起野生動(dòng)植物和鄉(xiāng)村法案運(yùn)動(dòng),保持鄉(xiāng)村文化、環(huán)境保護(hù)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的動(dòng)態(tài)平衡;荷蘭農(nóng)地整理與鄉(xiāng)村景觀美化運(yùn)動(dòng)兼顧農(nóng)業(yè)發(fā)展與鄉(xiāng)村景觀美化;德國(guó)發(fā)起鄉(xiāng)村更新運(yùn)動(dòng),保持特色的村莊更新規(guī)劃等;韓國(guó)發(fā)起新村運(yùn)動(dòng),實(shí)現(xiàn)農(nóng)村現(xiàn)代化的國(guó)家運(yùn)動(dòng);日本發(fā)起造村運(yùn)動(dòng),打造“一村一品”的地域資源再生。在國(guó)內(nèi)也出現(xiàn)了一些美麗鄉(xiāng)村運(yùn)動(dòng)的探索,如國(guó)內(nèi)鄉(xiāng)村振興樣板北京·干峪溝一村一酒店;浙江莫干山是以江南農(nóng)家樂(lè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的成功樣板;江西篁嶺古村是以產(chǎn)權(quán)置換就地城鎮(zhèn)化的樣本;臺(tái)灣桃米生態(tài)城是“垃圾村”的生態(tài)逆襲。
但總體來(lái)說(shuō),國(guó)內(nèi)現(xiàn)有的鄉(xiāng)村發(fā)展模式一方面資源依賴性強(qiáng),但不是所有的鄉(xiāng)村都是優(yōu)質(zhì)資源聚集地;另一方面市場(chǎng)依賴性強(qiáng),但大部分的鄉(xiāng)村交通便利程度都不理想。真正的鄉(xiāng)村振興,應(yīng)該適用于大部分的普通農(nóng)村,應(yīng)該是可因地制宜的進(jìn)行推廣,因而還需要更多的探索。
文旅融合與鄉(xiāng)村振興有著天然的契合點(diǎn)。文旅的“搬運(yùn)”功能推動(dòng)城市人群向鄉(xiāng)村流動(dòng),文旅的強(qiáng)“關(guān)聯(lián)性”“帶動(dòng)性”促進(jìn)農(nóng)村全產(chǎn)業(yè)體系的構(gòu)建;文旅的“特色化”要求當(dāng)?shù)匚幕吧罘绞降脑嫘?,促進(jìn)當(dāng)?shù)匚幕Wo(hù)……因此,文旅農(nóng)三位一體發(fā)展,在鄉(xiāng)村振興中將發(fā)揮越來(lái)越重要的作用。文旅農(nóng)大融合的思路可以用“3456”來(lái)概括,以下詳細(xì)展開(kāi)。
3是指構(gòu)建文旅農(nóng)大融合體系要從三個(gè)基本點(diǎn)出發(fā), 即“城鄉(xiāng)融合、三生融合、節(jié)點(diǎn)空間”。
有一個(gè)城市公園和傳統(tǒng)村落共生的案例是“城鄉(xiāng)融合、三生融合”的初步實(shí)踐,規(guī)劃設(shè)計(jì)中通過(guò)對(duì)布局結(jié)構(gòu)的梳理和整理,以及對(duì)當(dāng)?shù)亟ㄖ男迯?fù)、對(duì)外部關(guān)系的整合,決定把原始的村落留下來(lái)。緊緊圍繞“原”字,以體現(xiàn)當(dāng)?shù)靥厣男蓍e項(xiàng)目和情境化的文化體驗(yàn),再創(chuàng)城市公園新的經(jīng)營(yíng)模式,體現(xiàn)經(jīng)濟(jì)原生態(tài)。對(duì)于當(dāng)?shù)氐脑迕駚?lái)說(shuō),不僅僅是農(nóng)村,同時(shí)也是公園業(yè)態(tài)的經(jīng)營(yíng)者,其原始的生活方式與習(xí)俗都有了延續(xù),同時(shí)還有居住空間,不再僅僅是功能性的生活習(xí)俗,而是加入游憩化的創(chuàng)新,在延續(xù)的基礎(chǔ)上有了進(jìn)一步提升。
關(guān)于節(jié)點(diǎn)空間規(guī)劃可以從博雅方略《天成號(hào)驛站修建性詳細(xì)規(guī)劃——古驛站新空間》項(xiàng)目中獲取啟示。天成號(hào)驛站位于河北省承德市豐寧縣萬(wàn)勝永天成號(hào)村落,緊鄰草原天路,交通便利,旅游發(fā)展前景良好。在驛站空間規(guī)劃中,博雅團(tuán)隊(duì)提取了天成號(hào)村、廣益號(hào)村落建筑風(fēng)貌與元素,與當(dāng)?shù)丨h(huán)境相呼應(yīng)。在公共服務(wù)部分,也設(shè)計(jì)了相應(yīng)的節(jié)口。“一古一今”通過(guò)古驛站與新農(nóng)村建設(shè)融合發(fā)展,通過(guò)“林田+水塘+村落+古道”,以新空間達(dá)到“融合古今”的效果,這也是對(duì)新空間理念的充分運(yùn)用。


4是指文旅農(nóng)三位一體對(duì)應(yīng)四維的“鄉(xiāng)村振興”做法。
上文我們提到鄉(xiāng)村振興有三個(gè)主要驅(qū)動(dòng),不同的驅(qū)動(dòng)也分別對(duì)應(yīng)不同的發(fā)展模式。鄉(xiāng)村振興主要的發(fā)展模式有休閑農(nóng)業(yè)(鄉(xiāng)村旅游)、集聚發(fā)展(特色小鎮(zhèn))、農(nóng)業(yè)綜合體(田園綜合體)、業(yè)態(tài)創(chuàng)新(民宿營(yíng)地)等。
在以上四種模式中,博雅方略南逕芳香小鎮(zhèn)建設(shè)是集聚(特色小鎮(zhèn))型的經(jīng)典代表。南逕鎮(zhèn)2017年被國(guó)家住建部住房城鄉(xiāng)建設(shè)部村鎮(zhèn)建設(shè)司認(rèn)定為全國(guó)第二批特色小鎮(zhèn)。在項(xiàng)目規(guī)劃中,博雅團(tuán)隊(duì)通過(guò)“芳香花木、芳香溫泉、芳香鄉(xiāng)村、芳香文化”四大板塊的規(guī)劃,建設(shè)打造“生態(tài)、生產(chǎn)、生活”承載地,通過(guò)“生態(tài)格局修復(fù)+人文環(huán)境植入+產(chǎn)品載體塑造+芬芳產(chǎn)業(yè)聚集”來(lái)打造中國(guó)醉芬芳的地方。

“田園綜合體”概念的提出,為農(nóng)業(yè)農(nóng)村農(nóng)民與旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展搭起了一個(gè)落地性極強(qiáng)的橋梁。在博雅方略大同黃花菜田園綜合體項(xiàng)目規(guī)劃中,博雅方略提出以“一心一核一環(huán)四區(qū)”為空間布局,以大同西坪鎮(zhèn)特色的黃花種植產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ),以“黃花”文化為主題,以現(xiàn)代健康生活為理念,將“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、文旅產(chǎn)業(yè)、美麗鄉(xiāng)居”三位一體融合發(fā)展,并通過(guò)文化創(chuàng)意植入,打造了一種人居生活、休閑的新型生活方式。推動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型,極大地促進(jìn)了區(qū)域經(jīng)濟(jì)效益的提升。

5是指文旅農(nóng)體養(yǎng)“五位一體”產(chǎn)業(yè)大融合,即文化、旅游、農(nóng)業(yè)、體育與康養(yǎng)五個(gè)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,實(shí)現(xiàn)文旅農(nóng)融合發(fā)展的大體系構(gòu)建。
具體來(lái)說(shuō),即抓住一個(gè)地區(qū)的地方文脈大ip,以此為核心,整合當(dāng)?shù)厣?、水、村、田等文旅資源,通過(guò)資源整合、功能疊加、產(chǎn)品創(chuàng)新以及產(chǎn)業(yè)聚集,實(shí)現(xiàn)整個(gè)區(qū)域的大文旅發(fā)展。
以博雅方略《十里長(zhǎng)坡、幸福小鎮(zhèn)》經(jīng)典案例為例。項(xiàng)目以平江國(guó)家級(jí)貧困縣為基地,以“農(nóng)旅雙鏈”和“文體養(yǎng)演繹”為主線,通過(guò)龍頭公司帶動(dòng),企業(yè)+農(nóng)民、專業(yè)合作社三大運(yùn)作模式,構(gòu)筑五大路徑,打造陽(yáng)光小鎮(zhèn)藍(lán)圖。

6是指文旅農(nóng)大融合要實(shí)現(xiàn)六方協(xié)調(diào),包括全域旅游的發(fā)展模式、美麗鄉(xiāng)村建設(shè)、新型城鎮(zhèn)化、建設(shè)美麗家園、城鄉(xiāng)一體化、環(huán)境整治等。
博雅方略《延安全域旅游發(fā)展規(guī)劃》是一個(gè)以ip為核心,協(xié)調(diào)共享的經(jīng)典案例。通過(guò)核心IP創(chuàng)造來(lái)打造文旅場(chǎng)景,建立活動(dòng)營(yíng)銷體系的根基,從而進(jìn)一步建立品牌、實(shí)現(xiàn)商業(yè)合作拓展,滲入文旅全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展功能。

如通過(guò)IP打造構(gòu)筑八大場(chǎng)景:生活場(chǎng)景、黃河場(chǎng)景、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)景、軍事場(chǎng)景、工業(yè)場(chǎng)景、紅色場(chǎng)景、祭祀場(chǎng)景、藝術(shù)場(chǎng)景等;圍繞核心IP打造九大文旅產(chǎn)品:“故將軍列傳”主題系列商品、“龍劍杯”秦直道運(yùn)動(dòng)系列產(chǎn)品、“鐵邊城”古軍事戶外體驗(yàn)基地等……以及以IP為紐帶培育旅游與農(nóng)業(yè)、林業(yè)、文化、體育、康養(yǎng)、教育、工業(yè)、科技融合發(fā)展的“旅游+”產(chǎn)業(yè)鏈等。
鄉(xiāng)村振興新業(yè)態(tài)這一部分重點(diǎn)探討民宿以及營(yíng)地兩個(gè)產(chǎn)品業(yè)態(tài)。
1、民宿當(dāng)下我國(guó)的民宿發(fā)展主要有以下五大特征:
類型多樣,體驗(yàn)功能突出;
空間格局呈現(xiàn)集群化發(fā)展,多點(diǎn)分布,百花齊放;
客棧民宿大多體量小,“小而美”是市場(chǎng)主流;
廣泛應(yīng)用移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)+,“電商交易、自媒體營(yíng)銷、服務(wù)平臺(tái)”三位一體;
企業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)、規(guī)模發(fā)展初見(jiàn)端倪,資本市場(chǎng)開(kāi)始追捧。
民宿體驗(yàn)類型主要有五大類型:文化體驗(yàn)型(臺(tái)灣阿將的家民宿)、鄉(xiāng)村體驗(yàn)型(臺(tái)灣的鄉(xiāng)村農(nóng)村-清境農(nóng)場(chǎng))、休閑度假型(新西蘭皇后鎮(zhèn))、產(chǎn)業(yè)配套型(意大利都靈民宿)、創(chuàng)意體驗(yàn)型(臺(tái)灣投南縣溪頭村)等。

在眾多琳瑯不齊的民宿中,安徽合肥小嶺南的這家民宿是眾多民宿產(chǎn)品中的一股“清流”。與其他民宿不同,它整個(gè)民宿都以農(nóng)村為核心,處處體現(xiàn)著農(nóng)業(yè)與農(nóng)村生活的單純?nèi)の?。所?ldquo;讓民宿更像民宿”是非常重要的,這也是鄉(xiāng)建的靈魂所在。
2、營(yíng)地
營(yíng)地是露營(yíng)生活的聚聚集地和發(fā)生地,它是以露營(yíng)體驗(yàn)為主,以休閑、娛樂(lè)、體育、觀光、養(yǎng)生、科普、餐飲等多種功能為輔的一種旅游體驗(yàn)。與度假酒店最大的不同,也是營(yíng)地最大的特點(diǎn)就是它的輕自然性,它的體驗(yàn)性,它的包容性非常強(qiáng)。營(yíng)地按交通方式分可以分為自駕車宿營(yíng)地、房車宿營(yíng)地、背包游宿營(yíng)地等;按環(huán)境特征可以分為湖畔營(yíng)地、山地營(yíng)地、海島營(yíng)地、海濱營(yíng)地、森林營(yíng)地、鄉(xiāng)村營(yíng)地等。

無(wú)論是從政府各項(xiàng)政策推動(dòng)的角度,還是與國(guó)際對(duì)比下的強(qiáng)大的市場(chǎng)需要,以及文旅產(chǎn)業(yè)供給側(cè)改革的需要,營(yíng)地建設(shè)都已被推上風(fēng)口,成為當(dāng)下文旅產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型中的重要業(yè)態(tài)和增長(zhǎng)極。在博雅方略首旅金蝸牛自駕車旅居車營(yíng)地項(xiàng)目中,博雅方略通過(guò)70%的標(biāo)準(zhǔn)化與30%的特色化相結(jié)合,既保證了營(yíng)地建設(shè)的合格合規(guī),標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計(jì),又為“營(yíng)地+”與“+營(yíng)地”發(fā)展,即營(yíng)地發(fā)展與其他產(chǎn)業(yè)、業(yè)態(tài)融合發(fā)展預(yù)留了空間,成為新一代營(yíng)地建設(shè)的創(chuàng)新之舉。
總結(jié):
作為博雅方略云課堂的負(fù)責(zé)人,謝雯講師最后總結(jié)到,從基層抓起是縣域發(fā)展的重中之重。博雅方略云課堂系列課程通過(guò)一系列宏觀態(tài)勢(shì)(行業(yè)發(fā)展)、經(jīng)管基礎(chǔ)(相關(guān)政策)、實(shí)踐業(yè)務(wù)(轉(zhuǎn)型升級(jí)、文旅融、鄉(xiāng)村振興、業(yè)態(tài)創(chuàng)新、渠道管理、項(xiàng)目務(wù)實(shí))等多個(gè)板塊的系列課程,為整個(gè)鄉(xiāng)村振興發(fā)展增添助力。為整個(gè)行業(yè)大發(fā)展,為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的落地實(shí)踐貢獻(xiàn)博雅力量。

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